Antes de qualquer coisa, procure se desintoxicar. Seu organismo vai reagir bem melhor a qualquer dieta se estiver livre de toxinas acumuladas através dos anos. Também procure se livrar dos radicais livres e seja acompanhado por um bom médico.

Mantenha-se ativo. Subir e descer lances de escada, evitando o elevador, estacionar o carro alguns quarteirões mais distante do trabalho, ou abandonar o controle remoto da tv ajudam a queimar calorias. Com a orientação do seu médico, inicie um programa de atividades físicas.

Se houver tempo, procure se exercitar antes da primeira refeição do dia, pois se exercitando neste período você força seu organismo a queimar as gorduras acumuladas.

Mude gradualmente seus atuais hábitos alimentares para permitir a seu corpo um tempo para se adaptar.

Pense de forma positiva. Escolha uma refeição balanceada. Adote um plano alimentar para reduzir as calorias e, principalmente, cortar o excesso de gorduras encontradas nos alimentos de origem animal e nos doces.

Organize pequenas refeições ao longo do dia, para evitar a fome e a comilança numa única vez. Tome o café da manhã, saboreie uma fruta para esperar pelo almoço e coma então com moderação. Faça um lanchinho à tarde, um jantar leve e, se necessário, tome um shake ou suco antes de dormir. Coma pouco e com freqüência e tente evitar grandes refeições, uma vez que elas podem exigir um esforço excessivo do sistema digestivo.

Segundo a cronobiologia, ciência que estuda as variações metabólicas durante o dia, o melhor horário para consumirmos carboidratos é no período das três às quinze horas, e o melhor horário para consumirmos proteínas é das quinze às três horas. Mas não devemos comer muito à noite, nossa última refeição deve ser até as vinte horas. Se você tem mais de 25 anos, experimente um copo de gelatina hidrolisada diluída em água antes de dormir. Isto vai ajudar a manter sua aparência mais jovem.

Coma pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia. Eles ajudam a fornecer vitaminas, minerais, oligoelementos e fibra alimentar. Reforce a alimentação com os vegetais: frutas, verduras, legumes e cereais. Têm menos calorias, mas ajudam a saciar a fome e são ricos em fibras que combatem o mau colesterol no sangue ou estimulam o funcionamento intestinal.

Não misture alimentos quentes com gelados (causa choque térmico no estômago), nem doces com salgados (retarda a digestão), nem sólidos com os muito líquidos (os líquidos diluem o suco gástrico). Procure conhecer as combinações corretas de alimentos.

Torne a refeição um momento de prazer. Coma devagar e mastigue completamente a cada porção de comida e desfrute de seu alimento.

Prefira um prato de “arroz-com-feijão-carne-salada” a que devorar um “sanduíche-com-refrigerante-fritas-e-tortinha-de-limão-na-sobremesa”.

Se não é possível escapar do lanche rápido, troque hambúrguer e frituras por uma salada ou um sanduíche natural, com pão light e carne de frango grelhada. Nada de molhos gordurosos nem maionese. Fuja das máquinas de salgadinhos.

No self-service, aproveite a variedade de saladas, mas também evite os molhos cremosos. Prefira pratos mais simples, com jeito de comida caseira, às massas incrementadas, frituras e feijoada. Escolha uma fruta para sobremesa.

Bebidas alcoólicas, refrigerantes e sucos são muito calóricos. Castanhas, frituras, azeitonas e pãezinhos-com-patê também. Portanto, é bom moderar. Peça saladas, cenoura, pepino ou picles para acompanhar o papo no bar. E nunca vá a uma festa de estômago vazio. Antes de sair, prepare uma boa salada e beba água.

Evite acrescentar açúcar aos alimentos, pois a maioria deles já tem seu doce natural. Frutas, por exemplo, são mais saborosas na época da safra. Se preciso, experimente um bom adoçante a base de stévia.

Identifique as situações rotineiras que o levam a exagerar na comida – “beliscar” durante todo o dia, comer demais à noite ou para aliviar tensões e sentimentos negativos. Peça ajuda ao médico ou a um terapeuta para contornar essas situações. Controle seu desejo de ‘beliscar’ – mas se você tem mesmo que fazê-lo, escolha uma opção saudável!

Procure relaxar e descobrir novos meios de lidar com as tensões do dia-a-dia. Durma bem cerca de oito horas de sono de boa qualidade por noite.

Monitore sempre o peso para evitar que os quilinhos extras se multipliquem e se tornem problemas de saúde muito mais difíceis de combater.

A alimentação saudável é só uma questão de fazer as escolhas corretas. À medida em que você começar a desenvolver uma maior compreensão de nutrição e de hábitos alimentares, gradualmente você se tornará mais consciente do que come. Mas tente não ficar obcecado pela comida e pelo que pode e não pode comer.

A gordura alimentar pode se converter totalmente em gordura corporal. Controlar a ingestão de gordura saturada (aquela gordura sólida em temperatura ambiente) é tão importante quanto reduzir o consumo geral de calorias. Substitua alimentos ricos em gordura por alimentos pobres em gordura.

Reduza, mas não necessariamente elimine as comidas que você adora.

Assuma a responsabilidade pela sua nutrição diária – inclua suplementos nutricionais para assegurar que os nutrientes essenciais estejam em abundância em sua dieta.

Beba pelo menos dois litros de água diariamente para ajudar a eliminar as impurezas e a manter o corpo devidamente hidratado.

Dilua os sucos de frutas em 50% de água, assim ele fica menos calórico.

Beba um copo de água uma hora antes de cada refeição para evitar que você coma em excesso e para evitar que você sinta sede durante uma refeição salgada. Não beba líquido durante as refeições para não diluir o suco gástrico, somente uma hora antes ou duas horas e meia após.

Evite a ingestão de álcool, e não fume. Para que se intoxicar?